Beschreibung
Tultewitzer Bünauer Berg, Lagenwein trocken, 2023
Beschreibung:
Leuchtendes, helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein Duft von reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen saftig und frisch.
Der Weißburgunder Lagenwein ist längst ein Klassiker in unserem Weingut und der nachgefragteste Wein aus unserem Sortiment.
Vinifikation
Lange Maischestandzeit sowie schonende Pressung. Der Weissburgunder wurde kühl vergoren (15-18°C) und bekam eine kurze Hefelagerung teils im Edelstahltank, teils im großen Holzfass.
Begleitempfehlung
Toller Begleiter von hellem Geflügel und leichten Fischgerichten.
Serviertemperatur
8-10°C. nach dem Öffnen frisch servieren
Prämierungen:
Alle unsere Weine & Sekte enthalten Sulfite.