Beschreibung
Kaatschener Dachsberg, Lagenwein mit Prädikat 2022, edelsüß
Beschreibung:
Leuchtendes Goldgelb mit strahlenden Reflexen. In der Nase ein exotischer Duft von Maracuja, Mango, Honig und kandierten Orangen. Am Gaumen saftig und frisch mit satter unvergleichlicher Restsüße.
Vinifikation
Lange Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Muscaris wurde kühl vergoren (15-18°C) und besticht durch zarte Mineralik, die exotische Frische und seine Viskosität.
Begleitempfehlung
Muscaris Eiswein eignet sich besonders als toller Begleiter von scharfen Speisen, Desserts, asiatischer Küche und charaktervollem Käse.
Serviertemperatur
10°C – 12°C. nach dem Öffnen frisch servieren
Alle unsere Weine & Sekte enthalten Sulfite.
Prämierungen:
Gold bei der Gebietsweinprämierung 2023!
