Beschreibung
Tultewitzer Bünauer Berg, Lagenwein trocken, 2023
Beschreibung:
Leuchtendes Strohgelb mit altgoldenen Reflexen. In der Nase ein Duft von Birnenkompott, reifen Äpfeln und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, saftig und frisch mit zartem Schmelz.
Vinifikation
Lange Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Grauburgunder wurde kühl vergoren (15-18°C) und bekam eine kurze Hefelagerung teils im Holzfass, teils im Edelstahltank.
Begleitempfehlung
Toller Begleiter von gegrilltem Fisch, gebackenem Geflügel und hellem Grillfleisch.
Serviertemperatur
8-10°C. nach dem Öffnen frisch servieren
Alle unsere Weine & Sekte enthalten Sulfite.
