Beschreibung
Thüringer Weingut ZAHN
DQW Saale-Unstrut 2023, trocken
Beschreibung:
Leuchtendes, helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein Duft von Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln. Am Gaumen saftig und frisch mit feiner Mineralität.
Vinifikation
Kurze Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Gutedel wurde kühl vergoren (15-18°C) und besticht durch seine Leichtigkeit.
Begleitempfehlung
Toller Begleiter für laue Sommerabende und leichte Salate.
Serviertemperatur
8°C – 10°C. nach dem Öffnen frisch servieren
Alle unsere Weine & Sekte enthalten Sulfite.
Das Rezept
Frühlingssalat mit
Gänseblümchen:
