Leuchtendes, helles gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein Duft von exotischen Früchten, Orangenschalenabrieb und Macis.
Am Gaumen saftig, frisch und angenehm trocken.
Alkoholgehalt:12,0 % vol.Vinifikation:kurze Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Muscaris wurde kühl vergoren (15-18°C) und bekam eine kurze Hefelagerung im Edelstahltank.Begleitempfehlung:Toller Begleiter von hellen Fleischgerichten mit asiatischen Saucen und Dips oder gebratener Entenleber auf Rhabarberkompott.Serviertemperatur:8-10°C. nach dem Öffnen frisch servierenGeschmack:trocken