2023 Muscaris DQW trocken

9,00 

12,00  / l

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Leuchtendes, helles gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein Duft von exotischen Früchten, Orangenschalenabrieb und Macis.
Am Gaumen saftig, frisch und angenehm trocken.

 

Enthält Sulfite


Alkoholgehalt: 12,0 % vol. Vinifikation: kurze Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Muscaris wurde kühl vergoren (15-18°C) und bekam eine kurze Hefelagerung im Edelstahltank. Begleitempfehlung: Toller Begleiter von hellen Fleischgerichten mit asiatischen Saucen und Dips oder gebratener Entenleber auf Rhabarberkompott. Serviertemperatur: 8-10°C. nach dem Öffnen frisch servieren Geschmack: trocken