Beschreibung
Kaatschener Dachsberg, Brut 2020
Traditionelle Flaschengärung
Beschreibung:
Leuchtendes, helles gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein Duft von reifen Südfrüchten. Am Gaumen saftig und mineralisch mit feiner Perlage.
Vinifikation
Der kühl vergorene und säurebetonte Grundwein ist Grundlage für diesen nach klassischer Flaschengärung hergestellte Winzersekt.
Serviertemperatur
8-10°C. nach dem Öffnen frisch servieren
Alle unsere Weine & Sekte enthalten Sulfite.