Beschreibung
Gutswein trocken, 2019
Beschreibung:
Leuchtendes Kaminrot. In der Nase zeigt dieser Blaue Zweigelt einen Duft von Schwarzkirsche. Am Gaumen weich und rund.
Vinifikation
Lange Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Blaue Zweigelt wurde kühl vergoren (15-18°C).
Begleitempfehlung
Medium gegarte Hüfte vom Jungbullen, Helles Grillfleisch, Weichkäse
Serviertemperatur
13-18°C. nach dem Öffnen frisch servieren
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